柿がおいしい季節がやってきました。近所の柿の木も鈴なりです♪そんな旬の柿の栄養と効能をちょっとおさらいしてみました。 そして、知れば知るほどそのまま食べるだけではもったいない！あっという間にできる5分間柿レシピもご紹介です。